سوره’ ضحی

به نام خداوند رحمتگر مهربان 

قسم به روشنايى روز 

قسم به شب چون آرام گيرد

[كه] پروردگارت تو را وانگذاشته و دشمن نداشته است

و قطعا" آخرت براى تو از دنيا نيكوتر خواهد بود

و بزودى پروردگارت تو را عطا خواهد داد تا خرسند گردى

مگر نه تو را يتيم يافت پس پناه داد 

و تو را سرگشته يافت پس هدايت كرد 

و تو را تنگدست‏يافت و بى‏نياز گردانيد 

و اما [تو نيز به پاس نعمت ما]

يتيم را ميازار

و گدا را مران  

از نعمت پروردگار خويش [با مردم] سخن گوى

راست گفت خداوند بزرگ و بلند مرتبه 

اروپائیان تا پیش از حملهء اسکندر مقدونی به ایران هیچ آشنایی با پرنده ای به نام مرغ نداشتند!!!

اهلي كردن حيوانات توسط انسان در جهت فراهم بودن غذا براي جمعيت بشري صورت گرفته است. در اين ميان اهلي كردن طيور قرن ها پس از دامهايي مانند گاو و گوسفند صورت گرفت ولي امروزه توانسته است جايگاه عمده اي در تغذيهء انسان بدست آورد به طوري كه در دهه هاي گذشته روند تمايل مردم بيشتر به مصرف محصولات طيور و به ويژه گوشت طيور افزايش قابل توجهي داشته و در حال پشت سر گذاشتن گوشت ساير دامها ميباشد.
ادامه نوشته

رفاه گاوهای شیرده


گاوهای شیرده در سیستم های بسیار متنوئی نگهداری میشوند . در سیستم های بسیار مکانیزه در تمام طول سال در اصطبل هستند و در نقطه مقابل ، در سیستم های باز گاوها همیشه در مرتع هستند . سطوح تولید گاوها نیز بسیار متغیر است ، اما در هر سیستمی ، مراقبت از گاوها حداقل 1 یا 2 بار در روز ، وقتی که برای شیر دوشی جمع میشوند صورت میگیرد . عوامل موثر بر رفاه به سیستم های مورد استفاده وابسته است ، ولی سوئ تغذیه اغلب ناشی از نیاز بالا به مواد مغذی برای تولی شیر است . این عوامل بر بیماری هایی که بیشتر در راستای بیماری های متابئلیکی میباشند ، موثر خواهد بود .
ادامه نوشته

تعیین سطح مناسب رفاه برای گاوها

تعیین سطح مناسب رفاه برای گاوها

جنبه های اخلاقی

http://www.animalpictures1.com/data/media/42/cattle-5.jpg

هیچ معیار جهانی برای سطح حداقل شرایطی که به منظور تامین رفاه مناسب گاوها قابل قبول باشد وجود ندارد . این تضمین اخلاقی بر عهده مردم است و بسته به ملیت ، جنس ، تجربیات قبلی ، سن و غیره متفاوت خواهد بود . معمولا " نقطه نظر اخلاقی در هر موقعیتی نظر غالب است .

ادامه نوشته

رابطه ی گاو ها و انسان ها

انسان ها با نگهداری گاوهای اهلی در شرایط محدود شده ، آزادی آنها را جهت انجام رفتارهای دلخواه کاهش میدهند . ممکن است انجام برخی از این رفتارها دقیقا " مانند وقتی که وحشی بوده اند ضروری نباشد ، مثلا"  مقداری کاهش در تحرک قابل قبول است ، و جفتگیری قابل جایگزینی با کنترل مصنوئی توسط انسان است . به هر حال اگر ما بر آنیم که ارتباطی سالم با گونه های دیگر که محیط را با انها شریک هستیم داشته باشیم ، باید بدانیم که محرومیت از آزادی انجام برخی رفتار های خاص باید با در نظر گرفتن حقوق دیگری جبران شود . اگر ما از یک طرف آزادی تحرک ، آزادی جفت گیری طبیعی و آزادی غذا خوردن به طور طبیعی را از آنها سلب میکنیم ، باید آن را با فراهم کردن خوراکهای کافی با ترکیبات مناسب ، دادن آزادی برای برقراری ارتباط با دامهای مشابه و محافظت از شکار شدن جبران کنیم . این اساس تشکیل یک قرار داد برای اهلی شدن است ، که احترام به گونه های تحت مراقبتمان را نشان میدهد .
این احترام در جوامع بسیار ابتداییی یک اصل اساسی بوده و هنوز در بسیاری از جوامع مدرن نیز چنین است . در بسیاری از تمدن های کهن ، به دلیل وابستگی های انسان ها به گاوها به عنوان تولید کننده اصلی شیر و گوشت ، این احترام تا خداسازی و تقدیس گاوها پیش رفته است .

http://www.khalije-fars.com/fa/wp-content/uploads/2011/06/cow.jpg


ادامه نوشته

چرخه ی تخمدان

چرخه یعنی تکرار یک فرایند در فاصله ی زمانی نسبتا"  ثابت ، بنابر این چرخه ی تخمدان به مجموعه فرایند هایی گفته میشود که به شیوه ی متناوب در تخمدان یک جانور بالغ نا آبستن رخ میدهد ، فرایند هایی مانند رشد و نمو فولیکول ها ، اووژنسیز ، تخمک ریزی و رشد و نمو جسم زرد و از بین رفتن جسم زرد .

ادامه نوشته

خواص عسل

عسل، دارای خواص شگفت‌انگیز بسیاری است و مصرف آن به تمام گروه‌های سنی توصیه شده است.

در این‌ جا به ۱۰ مورد از این خواص می‌پردازیم:

۱- باعث تقویت جنین ضعیف در رحم مادر می‌شود.

۲- به سلامت و توان مادران باردار کمک می‌کند.

این ماده غذایی با افزایش قابلیت جذب مواد غذایی در بدن به سلامت جنین در حین بارداری کمک می‌کند.

ادامه نوشته

فیتو پلانگتون ها

 

فیتو پلانگتون ها نژاد و گونه هاای مختلف دارند. درونشان هیچ عناصر سنگین مثل کلسیم و فسفر و ... را نگه نمیدارند تا سنگین شوند ولی اگر به میزان جزئی برای حیاتشان نیاز داشته باشند در غشای خود به مقدار کمی ذخیره میکنند.

ادامه نوشته

میگو

 

 

میگوها جاندارانی خونسردند که دمای بدنشان و تمام فعالیتشان منطبق بر دمای آب میباشد . در آبهای کم عمق دریاها ، در عمق 10 تا 15 متری زندگی میکنند .میگوها بستر های نرم و ماسه ای را ترجیح میدهند .

ادامه نوشته

نژاد های مختلف مرغ از نظر علم رده بندی جانوری

نژاد های مختلف مرغ از نظر علم رده بندی جانوری متعلق اند به شاخه ی طنابداران ٬ رده ی پرندگان ٬ زیر رده ی نو مرغان ٬ راسته ی ماکیان ( کالیفرم ها) ٬ خانواده ی قرقاول ها ( سیخک داران ) ٬ جنس گالوس و گونه ی دامستی گوس میباشد.

ادامه نوشته